苏败酱 Subaijiang
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浙江中医学院
本品为少常用中药。目前在长江流域多当作败酱草入药，通称苏败酱。商品为十字花科植物菥蓂的干燥带果全草。
菥蓂始载于《神农本草经》，列为上品，其后历代本草多有记载。《救荒本草》所载的"遏蓝菜"和《滇南本草》所载的"甜葶子"，又名"麦蓝菜"，经核对其描述与附图，与今之菥蓂一致。综观诸家本草，均未见有以菥蓂作败酱药用的记载。现时我国南方地区多以菥蓂作败酱草药用，可能是菥蓂的果实形状与败酱属多种植物的果实相似之故。《中华人民共和国药典》1977年版将菥蓂作为本品的正名，别名"苏败酱"，以便与败酱科败酱相区别。
菥冥 别名：败酱草、苏败酱(江苏)，南败酱(湖北)，瓜子草、遏蓝草、野榆钱、菥目(陕西)。
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Thlaspi arvensis L.-十字花科Cruciferae
一年生草本，高15～60cm，全体光滑无毛。茎直立，圆柱形，有分枝，表面有细纵棱。基生叶有柄，茎生叶互生，无柄，基部箭形而抱茎，叶片长圆状披针形或倒披针形，长2.5～5cm，宽1～2cm，先端短尖或圆钝，边缘波状或有粗齿。总状花序着生于茎枯及叶腋；花白色，萼片4；花瓣4，十字形排列；雄蕊6，4强，花药卵形，背着，2室，纵裂，花丝粗壮，长约1.5mm，下部稍宽，雌蕊1，子房卵圆形而扁，长约2mm，宽约1.5mm先端微凹，绿色，房室内具假隔膜，2室，每室有胚珠5～7个，花柱短。短角果卵圆形或近圆形，扁平，长0.8～1.5cm，宽0.3～1.3cm，先端凹陷，边缘有翅，宽1.5～3mm，成熟时灰黄色，沿中央顶端向下开裂。种子扁卵圆形，宽约2mm，表面棕黑色，两面各有5～6条突起的偏心性环纹。花期4～5月，果期5～6月。
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生于山坡草地、路边、田畔或村旁。
分布于我国南北各地。
5～6月果实近成熟时采收，晒干。
菥冥 Herba Thlaspi商品称为"败酱草"或"苏败酱"。主产江苏、浙江、湖北、安徽等地，自产自销或销南方诸省及香港、日本。
全草和种子含芥子甙(Sinigrin)、芥子酶(Myrosin)、吲哚(Indole)。种子含脂肪油达34%以上，挥发油约0.84%，并含蔗糖1.84%，卵磷脂1.6%，氨基酸多量。叶含多量的维生素C和胡萝卜素。又据报导，种子含烯丙基异硫氰酸酯0.418%,种子油中含饱和脂肪酸3%、油酸16%、亚油酸12%、二十碳烯酸7%、芥子酸37%。据近年文献报导，菥冥种子所含芥子甙的酶解产物不是前人所说的烯丙基异硫氰酸酯，而是烯丙基硫氰酸酯(CH2＝CH-CH-S-C≡N)。
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性状鉴别
全草长15～55cm。根细长圆锥形；表面灰黄色，质硬脆易折断，折断面不平坦。茎圆柱形，直径1～5mm；表面灰黄色或灰绿色，有细纵棱；质脆易折断，折断面中央有白色疏松的髓。叶多碎落。总状果序生于茎枝顶端及叶腋；果实卵圆形而扁平，长8～15mm，宽5～13mm；表面灰黄色或灰绿色，中央略隆起，边缘有翅，宽1.5～3mm，两面中央各有1纵棱线，先端凹陷，基部有细果梗，长约1cm；果实内分2室，中间有纵隔膜，每室有种子5～7粒，果实开裂后，留下1纺锤形的白色膜状中隔。种子扁圆形，宽约2mm；表面棕黑色，两面各有5～6条突起的偏心性环纹。气微，味淡。
以色黄绿、果实完整者为佳
显微鉴别
果实横切面：外果皮为1列扁平薄壁细胞，外平周壁增厚，纤维素性；中果皮外侧为3～5列薄壁细胞，内侧为1～2列纤维，切向排列，壁木化；内果皮为1列扁平薄壁细胞，常扁缩，内平周壁稍增厚。中脉维管束的中央为木质部，内外两侧均有韧皮部，韧皮部极窄，其外侧常有1个至数个中柱鞘纤维。假隔由中脉两侧各伸出一层菲薄的假隔细胞，在子房室中部内弯并互相连结形成，假隔细胞的平周壁极厚，而垂周壁极薄，胞腔缝状或不明显。
苏败酱 1.果实横切面简图(×7.5) 2.果实中脉横切面详图(×250)
茎(直径1.5mm)横切面：表皮为1列类方形薄壁细胞，外平周壁增厚，棱脊处尤厚，纤维素性。皮层为5～10余列薄壁细胞，胞间隙明显。中柱鞘纤维浅黄色，数个至十数个成群，微木化或非木化。韧皮部狭窄。木质部导管多角形，直径10～55μm，浅黄色，常数个成群。维管束间为浅黄色的木化纤维所充满，宽10～25列细胞。髓宽阔，髓周5～10列细胞的壁稍增厚，木化，具圆形或长圆形单纹孔，余为薄壁细胞。
苏败酱茎横切面简图(×50)
理化鉴别
取本品果枝粉末2 g，加石油醚(沸程30～60℃)10ml，冷浸24小时，滤过。滤渣挥尽溶剂，加甲醇10ml，于70℃水浴中回流提取1小时，趁热过滤，滤液供下列实验用。
1. 取供试液1～2滴，于表面皿中，滴加3%碘-重氮化钠试液(重氮化钠0.3g，溶解于0.1N的碘试液10ml中即得)1～2滴，混匀，即有细小的气泡产生。(检查芥子甙)
2. 薄层层析 样品制备：上述甲醇提取液。吸附剂：硅胶G(青岛)，湿法铺板，105℃活化半小时。展开剂：正丁醇-冰乙酸-水(4∶1∶5，上层)。展距10cm。在紫外光灯(254～365nm)下观察荧光斑点(图76)。显色剂：铁氰化钾-三氯化铁试液喷雾，最上一斑点呈蓝色，其余斑点不显色。
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苏败酱薄层层析图谱
M：偶氮氨基苯 1.苏败酱〔括号中为喷显色剂后的颜色〕
味甘，性平。有清肝明目，和中解毒的功能。用于目赤肿痛、消化不良、脘腹胀痛、阑尾炎，肾炎，子宫内膜炎及疮疖痈肿。用量：9～15g。
本品所含烯丙基硫氰酸酯及芥子甙能促进尿酸的排泄，可用于痛风的治疗，并具有强烈的杀菌作用，但毒性较大，可引起实验动物的光敏反应、肝脏的脂肪变性与坏死。
菥冥和败酱是来源于不同科属的植物，本草记载的性味和功效也不相同。根据近代的化学与药理研究结果，两者所含的化学成分和药理作用迥异。因此，把菥冥作为败酱草使用是不合理的。, http://www.100md.com
[历史]
菥蓂始载于《神农本草经》，列为上品，其后历代本草多有记载。《救荒本草》所载的"遏蓝菜"和《滇南本草》所载的"甜葶子"，又名"麦蓝菜"，经核对其描述与附图，与今之菥蓂一致。综观诸家本草，均未见有以菥蓂作败酱药用的记载。现时我国南方地区多以菥蓂作败酱草药用，可能是菥蓂的果实形状与败酱属多种植物的果实相似之故。《中华人民共和国药典》1977年版将菥蓂作为本品的正名，别名"苏败酱"，以便与败酱科败酱相区别。
[原植物]
菥冥 别名：败酱草、苏败酱(江苏)，南败酱(湖北)，瓜子草、遏蓝草、野榆钱、菥目(陕西)。
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Thlaspi arvensis L.-十字花科Cruciferae
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生于山坡草地、路边、田畔或村旁。
分布于我国南北各地。
[采制]
5～6月果实近成熟时采收，晒干。
[药材及产销]
菥冥 Herba Thlaspi商品称为"败酱草"或"苏败酱"。主产江苏、浙江、湖北、安徽等地，自产自销或销南方诸省及香港、日本。
[化学成份]
全草和种子含芥子甙(Sinigrin)、芥子酶(Myrosin)、吲哚(Indole)。种子含脂肪油达34%以上，挥发油约0.84%，并含蔗糖1.84%，卵磷脂1.6%，氨基酸多量。叶含多量的维生素C和胡萝卜素。又据报导，种子含烯丙基异硫氰酸酯0.418%,种子油中含饱和脂肪酸3%、油酸16%、亚油酸12%、二十碳烯酸7%、芥子酸37%。据近年文献报导，菥冥种子所含芥子甙的酶解产物不是前人所说的烯丙基异硫氰酸酯，而是烯丙基硫氰酸酯(CH2＝CH-CH-S-C≡N)。
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[药材鉴别]
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性状鉴别
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以色黄绿、果实完整者为佳
显微鉴别
果实横切面：外果皮为1列扁平薄壁细胞，外平周壁增厚，纤维素性；中果皮外侧为3～5列薄壁细胞，内侧为1～2列纤维，切向排列，壁木化；内果皮为1列扁平薄壁细胞，常扁缩，内平周壁稍增厚。中脉维管束的中央为木质部，内外两侧均有韧皮部，韧皮部极窄，其外侧常有1个至数个中柱鞘纤维。假隔由中脉两侧各伸出一层菲薄的假隔细胞，在子房室中部内弯并互相连结形成，假隔细胞的平周壁极厚，而垂周壁极薄，胞腔缝状或不明显。
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苏败酱 1.果实横切面简图(×7.5) 2.果实中脉横切面详图(×250)
茎(直径1.5mm)横切面：表皮为1列类方形薄壁细胞，外平周壁增厚，棱脊处尤厚，纤维素性。皮层为5～10余列薄壁细胞，胞间隙明显。中柱鞘纤维浅黄色，数个至十数个成群，微木化或非木化。韧皮部狭窄。木质部导管多角形，直径10～55μm，浅黄色，常数个成群。维管束间为浅黄色的木化纤维所充满，宽10～25列细胞。髓宽阔，髓周5～10列细胞的壁稍增厚，木化，具圆形或长圆形单纹孔，余为薄壁细胞。
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苏败酱茎横切面简图(×50)
理化鉴别
取本品果枝粉末2 g，加石油醚(沸程30～60℃)10ml，冷浸24小时，滤过。滤渣挥尽溶剂，加甲醇10ml，于70℃水浴中回流提取1小时，趁热过滤，滤液供下列实验用。
1. 取供试液1～2滴，于表面皿中，滴加3%碘-重氮化钠试液(重氮化钠0.3g，溶解于0.1N的碘试液10ml中即得)1～2滴，混匀，即有细小的气泡产生。(检查芥子甙)
2. 薄层层析 样品制备：上述甲醇提取液。吸附剂：硅胶G(青岛)，湿法铺板，105℃活化半小时。展开剂：正丁醇-冰乙酸-水(4∶1∶5，上层)。展距10cm。在紫外光灯(254～365nm)下观察荧光斑点(图76)。显色剂：铁氰化钾-三氯化铁试液喷雾，最上一斑点呈蓝色，其余斑点不显色。
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苏败酱薄层层析图谱
M：偶氮氨基苯 1.苏败酱〔括号中为喷显色剂后的颜色〕
[性味及功效]
味甘，性平。有清肝明目，和中解毒的功能。用于目赤肿痛、消化不良、脘腹胀痛、阑尾炎，肾炎，子宫内膜炎及疮疖痈肿。用量：9～15g。
[药理作用及临床应用]
本品所含烯丙基硫氰酸酯及芥子甙能促进尿酸的排泄，可用于痛风的治疗，并具有强烈的杀菌作用，但毒性较大，可引起实验动物的光敏反应、肝脏的脂肪变性与坏死。
[附注]
菥冥和败酱是来源于不同科属的植物，本草记载的性味和功效也不相同。根据近代的化学与药理研究结果，两者所含的化学成分和药理作用迥异。因此，把菥冥作为败酱草使用是不合理的。, http://www.100md.com